Maison Louis Fouquet
Chocolatier Confiseur
Depuis 1852, LOUIS FOUQUET cultive un savoir-faire artisanal rare, qui donne à ses créations, chocolats et confiseries, un goût unique.
Dans le projet de développement des boutiques de la maison Louis Fouquet, l’entièreté du projet s’articule autour des valeurs et principes même liés à cette marque : la mise en valeur et en lumière de l’artisanat.
En s’appuyant sur les outils de l’artisan chocolatier, la conche, élément totem et indispensable à la fabrication du chocolat, devient l’élément phare de la boutique. L’élément où tout débute mais également l’élément où tout converge. La conche apparait ici comme le centre gravitationnel de la boutique permettant d’y mettre en scène les produits pour les découvrir, les déguster, les admirer.
Attirés par les éléments visuels forts partant de la conche et traversant le sol, les éléments muraux, niches aux couleurs de l’identité de la marque, accueillent et mettent en scène les différents produits allant du chocolat à la confiserie, du pot à l’immense boîte gourmande.
Les couleurs et les matériaux utilisés, notamment le marbre et bois, nous plongent dans un écrin élégant pour redonner à La Maison Fouquet, l’importance et la qualité qu’elle mérite. Les couleurs utilisées au sein de la boutique sont identiques à celles de la nouvelle identité, un beau rappel ici pour affirmer la marque.
